ＦＣＰ展示会・商談会シート
2015.04.23改訂
■ 商品特性と取引条件
| 商品名 | タワラムラサキ |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 最もおいしい時期 | 5月末～6月 | 賞味期限／消費期限 | 賞味期限 | 30日 | 消費期限 | - | ||||
| 主原料産地 （漁獲場所等） |
徳島県 | JANコード （13桁もしくは８桁） |
- | |||||||
| 内容量 | 10kg/箱 | 希望小売価格 | 税抜 | 4,000円 |
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4,320円 | ||||
| 1ケースあたり入数 | 箱単位 | 保存温度帯 | 常温 | |||||||
| 発注リードタイム | 3日 | 販売エリアの制限 | 無 有→ | |||||||
| 最大・最小ケース納品単位 （◎ケース／日 など単位も記載） |
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ケースサイズ（重量） |
縦(センチ) × 横(センチ) × 高さ(センチ)
28.0
38.0
14.0
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重量(キロ)
5.0
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| 認証・認定機関の 許認可（商品・工場等） |
有機JAS
ISO
HACCP
農業生産工程管理(GAP)
その他 → |
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| ターゲット | 売り先 |
フードサービス
商社・卸売
メーカー
小売
ホテル・宴会・レジャー その他(右に記入→) |
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| お客様 （性別・年齢層など） |
珍しい品種で差別化を図るスーパーや飲食店 食通や健康志向の高い30代～60代女性 |
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| 利用シーン （利用方法・おすすめレシピ等） |
茹でると肉質は色白でもっちりとします。ポテトサラダにピッタリ。 | |
| 商品特徴 |
メニューに華を添える、珍しい世界のジャガイモをピックアップしました。 タワラムラサキは味は粘質系で上品な味わいが特徴です。 |
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■ 商品写真
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| アレルギー表示（特定原材料） | ||
| 表示義務有 | えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 | |
| 表示を奨励 （任意表示） |
あわび
いか
いくら
そば
オレンジ
カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン |
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■ 出展企業紹介
| 出展企業名 | ナカガワアド株式会社ベジハッピー |
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| 年間売上高 | 平成27年度 2億円 | 従業員数 | 平成27年度 12名 | ||
| 代表者氏名 | 代表取締役社長 中川 和也 |
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| メッセージ | 1960年創業。独自の広告ノウハウとデザイン戦略で企業の経営資源を再構築するクリエイティブ集団です。そして農産物販売研究会ベジハッピークラブでは「子供や孫に食べさせたい野菜づくり」を掲げ、新しい農業のカタチや農法を日々模索しております。農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりを基本とし、スーパーにはあまり並ばない珍しい野菜や新品種、少量多品目栽培に取り組み、農から食までの一連の流れをコーディネートし、バリューチェーンの構築を進めております。 | ||||
| ホームページ | http://www.adjapan.jp/ | ||||
| 会社所在地 | 〒 |
779-3602
徳島県美馬市脇町大字猪尻字若宮南131-2
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| 工場所在地 | 〒 |
779-3602
徳島県美馬市脇町大字猪尻字若宮南131-2
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| 担当者 | 小川貴士 | E - m a i l | ogawa@adjapan.jp | ||
| T E L | 0883-52-1643 | F A X | 0883-52-2080 | ||
■ 製造工程（農林水産品の場合は生産工程等）アピールポイント
■ 品質管理情報
| 商品検査の有無 | 無 有→具体的に | なし | |||
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| 衛生管理への取組 | 製造工程の管理 | 圃場管理台帳を作成し保存している。 | |||
| 従業員の管理 | 収穫時の手洗い、消毒に努めている | ||||
| 施設設備の管理 | 農機具等は定期的に点検整備清掃をしている | ||||
| 危 機 管 理 体 制 | 担当者連絡先 | 担当者 | 小川貴士 | 連絡先 | 0883-52-1643 |
| 記 録 | PL保険等 | ||||
