FCP展示会・商談会シート
2015.04.23改訂

商品特性と取引条件
 商品名

農家がつくったジェラートぜいたくいちご

 最もおいしい時期 通年  賞味期限/消費期限 賞味期限 なし 消費期限 なし
 主原料産地
 (漁獲場所等)
徳島県  JANコード
 (13桁もしくは8桁)
4580495100028
 内容量 120ml  希望小売価格 税抜 500円
税込
税率
8%
540円
 1ケースあたり入数 30個  保存温度帯  冷凍  
 発注リードタイム 7日営業日  販売エリアの制限   無         有→ 
 最大・最小ケース納品単位
(◎ケース/日 など単位も記載)
最大 4ケース 最小 1ケース
 ケースサイズ(重量)
縦(センチ)   ×   横(センチ)   ×   高さ(センチ)
 30.0
 30.0
 40.0
重量(キロ)
 4.0
 認証・認定機関の
 許認可(商品・工場等)
      有機JAS        ISO       HACCP       農業生産工程管理(GAP)      
      その他 →

 ターゲット  売り先 フードサービス     商社・卸売     メーカー     小売     ホテル・宴会・レジャー    
その他(右に記入→) 
 お客様
 (性別・年齢層など)
男女問わず10代〜60代
 利用シーン
 (利用方法・おすすめレシピ等)
食後のデザートや、おやつ、手土産など。
 商品特徴 自家製ジャム:農家がつくったジャムいちごを、リッチなミルクジェラートにさっくり練り込んだ濃厚な味わいのいちごミルク。ミルクと対等にわたりあういちごの風味を感じていただけるジェラートです。
寒い日に暖かな部屋で食べたくなる味わい。
商品写真
アレルギー表示(特定原材料)
表示義務有 えび かに 小麦 そば 落花生
表示を奨励
(任意表示)
あわび いか いくら そば オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
 出展企業紹介
 出展企業名

有限会社西岡産業

 年間売上高 平成27年度 2000万円  従業員数 平成27年度 4名
 代表者氏名 西岡まゆみ
 メッセージ 「自分の子供に食べさせたいものを作る」がコンセプト。
1970年から苺を作り続けてきたいちご農家がやっている会社です。工夫したり挫折したりしながら、食べる人に喜んでもらえるように丹精込めて今日まで作り続けています。
 ホームページ https://www.facebook.com/nishioka3gyou/
 会社所在地
770−8012
 徳島県徳島市大原町千代ヶ丸98
 工場所在地
771-3421
 徳島県名西郡神山町下分字安吉7-2 (アネラジェラートファクトリー)
 担当者 西岡さち子  E - m a i l contact@nishioka3gyou.com
 T E L 090−3787−6222(担当直通)  F A X 088−662−0590
 製造工程(農林水産品の場合は生産工程等)アピールポイント
 品質管理情報
 商品検査の有無 無 有→具体的に 一般細菌、カビ、酵母
 衛生管理への取組 製造工程の管理 機器の清掃、ほこり、異物混入管理体制
従業員の管理 危機管理意識の啓発、手袋、マスク、帽子着用、頻繁な手洗い消毒
施設設備の管理 清掃、消毒、乾燥、点検
 危 機 管 理 体 制 担当者連絡先 担当者 西岡さち子 連絡先 090−3787−6222
記 録 栽培記録をつけている。
出荷時に製品の品質、温度、期限などについて確認をしている。