FCP展示会・商談会シート
2015.04.23改訂

商品特性と取引条件
 商品名

半田手延素麺

 最もおいしい時期 5月~8月  賞味期限/消費期限 賞味期限 730日 消費期限 -
 主原料産地
 (漁獲場所等)
小麦粉:オーストラリア・
カナダ・アメリカ
 JANコード
 (13桁もしくは8桁)
4903118030814
 内容量 200g  希望小売価格 税抜 183円
税込
税率
8%
198円
 1ケースあたり入数 25  保存温度帯  常温  
 発注リードタイム 3日  販売エリアの制限   無         有→ 
 最大・最小ケース納品単位
(◎ケース/日 など単位も記載)
最大 10ケース 最小 3ケース    (混載可)
 ケースサイズ(重量)
縦(センチ)   ×   横(センチ)   ×   高さ(センチ)
 21.5
 33.0
 10.0
重量(キロ)
 5.4
 認証・認定機関の
 許認可(商品・工場等)
      有機JAS        ISO       HACCP       農業生産工程管理(GAP)      
      その他 →

 ターゲット  売り先 フードサービス     商社・卸売     メーカー     小売     ホテル・宴会・レジャー    
その他(右に記入→) 
 お客様
 (性別・年齢層など)
他産地とは異なる太麺に興味のある方、素麺に食感やコシを求める方
 利用シーン
 (利用方法・おすすめレシピ等)
沸騰したお湯の中で、4~5分茹で、お好みの硬さに茹であがったら素早くざる等に移し、冷水で十分水洗いして下さい。麺にコシがあるので夏場はもちろん、冬場はにゅうめんとしても美味しくお召し上がりいただけます。
パスタ代わりにもご利用いただけます。
 商品特徴 古くからこの地に伝わる手延製法で製造した麺です。               
他産地に比べ太めでコシが強く喉越しの良いのが特徴です。
商品写真
アレルギー表示(特定原材料)
表示義務有 えび かに 小麦 そば 落花生
表示を奨励
(任意表示)
あわび いか いくら そば オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
 出展企業紹介
 出展企業名

株式会社八百秀

 年間売上高 平成26年度 578百万円  従業員数 27名(平成27年3月時点)
 代表者氏名 代表取締役社長 森竹 二郎
 メッセージ 明治40年の創業以来、今日まで地元徳島の食品、特に鳴門わかめの販売に力を注いでまいりました。徳島では数少ない明治生まれの企業として、また「ふるさとの香りがする企業」としてこれからも地域に貢献してまいります。
 ホームページ なし
 会社所在地
770-0871
 徳島県徳島市金沢1丁目3番3号
 工場所在地
779-4401
 阿波半田手のべ株式会社 徳島県美馬郡つるぎ町半田字松生131-1
 担当者 杉山 元延  E - m a i l m-sugiyama@yaohide.jp/info@yaohide.jp
 T E L 088-664-0260  F A X 088-664-0270
 製造工程(農林水産品の場合は生産工程等)アピールポイント
 品質管理情報
 商品検査の有無 無 有→具体的に 検査項目:目視検査(異物混入・商品品質)
 衛生管理への取組 製造工程の管理 各工程において作業管理表の作成(各機械点検・清掃・金属検出機管理・品質(太さ・色・味))
従業員の管理 従業員衛生チェックシートの作成(体調・爪・傷・白衣・帽子・手洗い等のチェック)
施設設備の管理 各設備において管理表の作成(機械点検・清掃管理・刃欠け点検・消毒確認)
 危 機 管 理 体 制 担当者連絡先 担当者 永井 秀幸 連絡先 0883-64-2125
記 録 上記製品製造・出荷等の記録に基づき速やかな対応を心掛けております。PL保険加入済み。