FCP展示会・商談会シート
2015.04.23改訂

商品特性と取引条件
 商品名

鳴門茎わかめ佃煮 瓶入

 最もおいしい時期 通年(春先)  賞味期限/消費期限 賞味期限 2年 消費期限 -
 主原料産地
 (漁獲場所等)
鳴門水域  JANコード
 (13桁もしくは8桁)
4903118072654
 内容量 95g  希望小売価格 税抜 397円
税込
税率
8%
429円
 1ケースあたり入数 10×4  保存温度帯  常温  
 発注リードタイム 3日  販売エリアの制限   無         有→ 
 最大・最小ケース納品単位
(◎ケース/日 など単位も記載)
最大 5ケース 最小 3ケース    (混載可)
 ケースサイズ(重量)
縦(センチ)   ×   横(センチ)   ×   高さ(センチ)
 14.5
 34.5
 7.5
重量(キロ)
 3.1
 認証・認定機関の
 許認可(商品・工場等)
      有機JAS        ISO       HACCP       農業生産工程管理(GAP)      
      その他 →

 ターゲット  売り先 フードサービス     商社・卸売     メーカー     小売     ホテル・宴会・レジャー    
その他(右に記入→) 
 お客様
 (性別・年齢層など)
ご家庭で食事をされる方 産地等へのこだわりのある方
 利用シーン
 (利用方法・おすすめレシピ等)
甘辛く煮込んだ茎わかめは、ご飯との相性抜群です。またお酒のあてとしても良く合います。
 商品特徴 鳴門わかめの茎を原料にもっちりと歯応えの良い佃煮に仕上げました。
商品写真
アレルギー表示(特定原材料)
表示義務有 えび かに 小麦 そば 落花生
表示を奨励
(任意表示)
あわび いか いくら そば オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
 出展企業紹介
 出展企業名

株式会社八百秀

 年間売上高 平成26年度 578百万円  従業員数 27名(平成27年3月時点)
 代表者氏名 代表取締役社長 森竹 二郎
 メッセージ 明治40年の創業以来、今日まで地元徳島の食品、特に鳴門わかめの販売に力を注いでまいりました。徳島では数少ない明治生まれの企業として、また「ふるさとの香りがする企業」としてこれからも地域に貢献してまいります。
 ホームページ なし
 会社所在地
770-0871
 徳島県徳島市金沢1丁目3番3号
 工場所在地
761-4411
 安田食品工業株式会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲103
 担当者 杉山 元延  E - m a i l m-sugiyama@yaohide.jp/info@yaohide.jp
 T E L 088-664-0260  F A X 088-664-0270
 製造工程(農林水産品の場合は生産工程等)アピールポイント
 品質管理情報
 商品検査の有無 無 有→具体的に 塩分、pH
 衛生管理への取組 製造工程の管理 原料の受入、製造チェックリスト、袋詰め記録、殺菌の記録、賞味期限の記録
従業員の管理 年間の衛生教育を予定し、実行、記録している
施設設備の管理 始業点検を行っている
 危 機 管 理 体 制 担当者連絡先 担当者 高橋 敬一郎 連絡先 080-6288-1119
記 録 PL保険加入済み