FCP展示会・商談会シート
2015.04.23改訂

商品特性と取引条件
 商品名

阿波ひじき

 最もおいしい時期 「通年」  賞味期限/消費期限 賞味期限 540日 消費期限 -
 主原料産地
 (漁獲場所等)
徳島県  JANコード
 (13桁もしくは8桁)
4994788004014 .
 内容量 14g  希望小売価格 税抜 219円
税込
税率
8%
237円
 1ケースあたり入数 30  保存温度帯  常温  
 発注リードタイム 中1日  販売エリアの制限   無         有→ 
 最大・最小ケース納品単位
(◎ケース/日 など単位も記載)
最大 35ケース/日 最小 混載可     2ケースより
 ケースサイズ(重量)
縦(センチ)   ×   横(センチ)   ×   高さ(センチ)
 28.0
 27.0
 15.0
重量(キロ)
 0.8
 認証・認定機関の
 許認可(商品・工場等)
      有機JAS        ISO       HACCP       農業生産工程管理(GAP)      
      その他 → 帳合 日本アクセス

 ターゲット  売り先 フードサービス     商社・卸売     メーカー     小売     ホテル・宴会・レジャー    
その他(右に記入→) 
 お客様
 (性別・年齢層など)
ヘルシー志向の20代~40代女性、栄養バランスを考える主婦など
 利用シーン
 (利用方法・おすすめレシピ等)
水に戻してサラダ風に。油揚げ、大豆、こんにゃく、ごぼう、人参等に味が浸み込みやすく煮物に最適。
栄養価が高いのでチャーハン、コロッケ、オムレツなど家族の健康に
 商品特徴 徳島県南で採った天然阿波芽ひじきは、煮干し製法(5時間煮込み作業→3時間蒸込→天日干し)により短時間で調理でき、膨張率が高く香りが豊かで太くてふっくら柔らかく味が早く芯まで浸み込みます。惣菜のプロから最高の評価。
商品写真
アレルギー表示(特定原材料)
表示義務有 えび かに 小麦 そば 落花生
表示を奨励
(任意表示)
あわび いか いくら そば オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
 出展企業紹介
 出展企業名

有限会社八百秀海産

 年間売上高 平成27年度100百万円  従業員数 平成27年度9名
 代表者氏名 代表取締役 場合 俊夫
 メッセージ 鳴門わかめでも採取場所、生産者(わかめ職人)の技術によってわかめの出来が大きくかわります。弊社では厳選した契約生産者の良質のわかめを商品化しています。安全安心な品質にこだわった鳴門わかめを消費者の方に召し上がって頂きたいです。阿波ひじきは手間のかかる煮干し製法にすることで展示会や試食販売で大好評です。
 ホームページ http://www.yaohide.net
 会社所在地
770-0026
 徳島県徳島市佐古六番町10-24
 工場所在地
770-0026
 徳島県徳島市佐古六番町10-24
 担当者 場合 俊夫  E - m a i l bago@mb3.tcn.ne.jp
 T E L 088-622-1904  F A X 088-653-2188
 製造工程(農林水産品の場合は生産工程等)アピールポイント
 品質管理情報
 商品検査の有無 無 有→具体的に 目視検査 金属探知検査 菌検査
 衛生管理への取組 製造工程の管理 原材料入庫管理記録、ロットNOによる作業日報を記録、保管しており品質管理に問題があった場合の原因解明や、生産性の品質向上に努めています。
従業員の管理 専門的知識や、生産効率を向上させるミーティングを定期的に行っています。
施設設備の管理 設備の定期的なメンテナンスを実施しています。
 危 機 管 理 体 制 担当者連絡先 担当者 場合 俊夫 連絡先 090-1578-5305
記 録 PL保険に加入しています。