FCP展示会・商談会シート
2015.04.23改訂

商品特性と取引条件
 商品名

とくしま野菜カレー

 最もおいしい時期 11月  賞味期限/消費期限 賞味期限 2年 消費期限 -
 主原料産地
 (漁獲場所等)
れんこん・さつまいも(徳島県)  JANコード
 (13桁もしくは8桁)
4978207234619
 内容量 内容総量320g(固形120g)  希望小売価格 税抜 500円
税込
税率
8%
540円
 1ケースあたり入数 10袋入6合  保存温度帯  常温  
 発注リードタイム 7日  販売エリアの制限   無         有→ 
 最大・最小ケース納品単位
(◎ケース/日 など単位も記載)
最大 10合 最小 3合
 ケースサイズ(重量)
縦(センチ)   ×   横(センチ)   ×   高さ(センチ)
 46.0
 28.0
 38.0
重量(キロ)
 17.0
 認証・認定機関の
 許認可(商品・工場等)
      有機JAS        ISO       HACCP       農業生産工程管理(GAP)      
      その他 →

 ターゲット  売り先 フードサービス     商社・卸売     メーカー     小売     ホテル・宴会・レジャー    
その他(右に記入→) お土産
 お客様
 (性別・年齢層など)
産地にこだわる、女性(30~50代)
 利用シーン
 (利用方法・おすすめレシピ等)
家庭の食事、お土産等
安心・安全の化学調味料無添加なので、お子さまにも安心して召し上がれます。
 商品特徴 徳島の名産品である「れんこん」と「鳴門金時」を使って、本格派のご当地カレーを作りました!
最大の特徴は蓮根と鳴門金時は形が残るよう別に処理をしているので素材の味が生きています。玉ねぎを甘みが出るまでじっくりと炒め上げ、さらに溶けるほど煮込み、まろやかさを追求し、たっぷりと野菜を使用しました。後味もさっぱりと仕上げております。
商品写真
アレルギー表示(特定原材料)
表示義務有 えび かに 小麦 そば 落花生
表示を奨励
(任意表示)
あわび いか いくら そば オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
 出展企業紹介
 出展企業名

株式会社マルハ物産

 年間売上高 平成25年度2,530百万円  従業員数 61名
 代表者氏名 林 香与子
 メッセージ 1958年創業の弊社は蓮根加工業界のパイオニア、リーディングカンパニーです。蓮根の他、牛蒡・人参等の根菜類や茸、山菜、栗、筍、蕗(ふき)などの農産加工品を取り扱っております。国産・ファーム事業にも積極的に取り組んでおり、国産野菜の生産拡大及び利用促進を進めております。その功績が認められ、2012年には農林水産大臣賞を頂きました。健康志向や偽装の無い本物志向に応えるため、徹底した品質管理と新たな商品ブランドの開発に取り組んでおります。
 ホームページ http://www.maruha.orag
 会社所在地
771-0218
 徳島県板野郡松茂町住吉4-3
 工場所在地
771-0218
 徳島県板野郡松茂町住吉4-3
 担当者 大前良和  E - m a i l y-oomae@maruha.org
 T E L 088-699-2345  F A X 088-699-2757
 製造工程(農林水産品の場合は生産工程等)アピールポイント
 品質管理情報
 商品検査の有無 無 有→具体的に 理化学(pH値、塩分、SO2残存量)・微生物検査(一般生菌数、大腸菌群)
 衛生管理への取組 製造工程の管理 製造ラインの徹底洗浄
従業員の管理 体調不良が無いかライン責任者による確認
施設設備の管理 製造前のラインに異状が無いか確認
 危 機 管 理 体 制 担当者連絡先 担当者 秋山尚義 連絡先 088-699-2345
記 録 製造記録、品質検査記録、PL保険(対人・対物5億円)