FCP展示会・商談会シート
2015.04.23改訂

商品特性と取引条件
 商品名

上勝の棚田米と湧水と負けん気でこっしゃえた 米焼酎

 最もおいしい時期 通年 お中元・お歳暮  賞味期限/消費期限 賞味期限 365日 消費期限 365日
 主原料産地
 (漁獲場所等)
徳島県上勝町  JANコード
 (13桁もしくは8桁)
4932734141017
 内容量 720ml  希望小売価格 税抜 1,100円
税込
税率
8%
1,188円
 1ケースあたり入数 12本  保存温度帯  常温  
 発注リードタイム 5日  販売エリアの制限   無         有→ 
 最大・最小ケース納品単位
(◎ケース/日 など単位も記載)
最大 33ケース 最小 1ケース
 ケースサイズ(重量)
縦(センチ)   ×   横(センチ)   ×   高さ(センチ)
 29.0
 37.0
 31.5
重量(キロ)
 16.5
 認証・認定機関の
 許認可(商品・工場等)
      有機JAS        ISO       HACCP       農業生産工程管理(GAP)      
      その他 →

 ターゲット  売り先 フードサービス     商社・卸売     メーカー     小売     ホテル・宴会・レジャー    
その他(右に記入→) 
 お客様
 (性別・年齢層など)
安心安全へのこだわりのある方、農業の保全活動に関心のある人、女性
 利用シーン
 (利用方法・おすすめレシピ等)
天ぷらや鉄板焼きなど、どんな料理にも相性の良い焼酎です。
 商品特徴 徳島県上勝町産の棚田米を100%使用。豊かな自然と清らかな水で育まれた棚田米が醸し出す芳ばしい口当たりと香り。3年熟成の本格米焼酎。ロックだけでなく、お湯割りでも美味しく召し上がれます。
商品写真
アレルギー表示(特定原材料)
表示義務有 えび かに 小麦 そば 落花生
表示を奨励
(任意表示)
あわび いか いくら そば オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
 出展企業紹介
 出展企業名

株式会社高鉾建設 

 年間売上高 4000万  従業員数 5名
 代表者氏名 山下 俊洋
 メッセージ 上勝は人口1700人足らずの小さな町です。ここで建設業を営む弊社。年々過疎化が進み棚田を維持管理が難しいのが現状。日本の原風景のような美しい棚田の景観を守って行きたい上勝を元気にしたいと思いこの事業をスタートさせました。この取組みを通じて、棚田の保存、農業後継者、上勝の活性化に貢献できたらと考えております。
 ホームページ http://takahokosake.com/top.html
 会社所在地
771-4504
 徳島県勝浦郡上勝町大字傍示字西峯146-4
 工場所在地
799-2424
 愛媛県松山市八反地甲71番地
 担当者 山下 和美  E - m a i l takahoko_s@quolia.ne.jp
 T E L 0885-44-1388  F A X 0885-44-5388
 製造工程(農林水産品の場合は生産工程等)アピールポイント
 品質管理情報
 商品検査の有無 無 有→具体的に 官能検査
 衛生管理への取組 製造工程の管理 製造工場内の清掃の徹底・使用道具の洗浄・整理整頓
従業員の管理 着帽・白衣での作業
施設設備の管理 特に瓶詰充填室において、カーテンで仕切り、捕虫器を設置し異物混入の防止
 危 機 管 理 体 制 担当者連絡先 担当者 篠原 成昌 連絡先 089-992-1011
記 録 製造工程の原料の受払い(納品書の保存)・もろみ経過の記帳・瓶詰時の作業日報の記帳